Atelier cuisine anti-gaspi réalisé le mardi 21/03/2023 à la MDQ St Eloi à Rodez en collaboration avec Virginie Rigal de l’Agglo du Grand Rodez animatrice au service prévention et gestion des déchets. 

Thème : la carotte de A à Z, 

Deux recettes ont été confectionnées: 

– soupe de fanes de carottes aux carottes,

-cookies aux peaux de carottes, oignons et noisettes. 

Dégustation des deux réalisations en suivant. 

Merci beaucoup à toutes les participantes pour ce moment de partage et de convivialité. 

Groupe A1+/A2

Reportage fait par Olga du groupe A1+/A2

CRAISAF