Atelier cuisine anti-gaspi réalisé le mardi 21/03/2023 à la MDQ St Eloi à Rodez en collaboration avec Virginie Rigal de l’Agglo du Grand Rodez animatrice au service prévention et gestion des déchets.
Thème : la carotte de A à Z,
Deux recettes ont été confectionnées:
– soupe de fanes de carottes aux carottes,
-cookies aux peaux de carottes, oignons et noisettes.
Dégustation des deux réalisations en suivant.
Merci beaucoup à toutes les participantes pour ce moment de partage et de convivialité.
Groupe A1+/A2